JUSTICE, HUMAN RIGHTS AND HUNGER. AN APPROACH FROM BIOETHICS AND BIOLAW

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Gabriela Arguedas

Abstract

Este artículo tiene como objetivo integrar el marco de los derechos humanos con los
principios del bioderecho en el análisis de la importancia fundamental que tiene el derecho
a la alimentación para garantizar una vida digna a todo ser humano. La conclusión será
que es necesario garantizar y proteger el derecho humano a la alimentación, tomando en
cuenta las obligaciones que también tienen los estados bajo el principio de vulnerabilidad,
que requiere de acciones gubernamentales, que pueden entrar en conflicto con las normas
del comercio internacional, como las establecidas en tratados de libre comercio.

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Section

Artículos PI Vol. 38

Author Biography

Gabriela Arguedas, , universidad de Costa Rica, ,

Profesora asociada de Filosofía y Estudios de la Mujer en la Universidad de Costa Rica (UCR), donde enseña
Bioética, Ética Médica y Temas Feministas. Ha publicado artículos sobre la ética de las patentes genéticas,
el poder obstétrico / violencia obstétrica, el fundamentalismo religioso y los derechos sexuales, hambre y
justicia, entre otros temas. Como parte de una alianza entre el Centro de Justicia y Derecho Internacional
(CEJIL) y el Centro de Investigación en Estudios de la Mujer (CIEM) de la UCR, presentó los resultados
de su investigación sobre violencia obstétrica en Costa Rica, en una audiencia temática ante la Comisión
Interamericana de Derechos Humanos (CIDH)