“Cocinas Fantasma (Dark Kitchen) Durante La Pandemia De Covid-19 En México”. Revista cientifica In Vestigium Ire 16, no. 1 (março 3, 2023): 117–138. Acesso em setembro 3, 2026. https://revistas.santototunja.edu.co/index.php/ivestigium/article/view/2650.