“Quinua como promotor de valores sociales en las comunidades rurales de Boyacá”, In Vestigium Ire, vol. 9, nº 1, p. 40–57, ago. 2016, Acesso em: 18º de julho de 2026. [Online]. Disponível em: https://revistas.santototunja.edu.co/index.php/ivestigium/article/view/1149